Malzemeler
-Yufka
-Sosis
-Kızartmalık yağ
-Kürdan
-Şişe kapağı
Yapılışı
Öncelikle yufkayı şişe kapağıyla bastırarak şekiller elde ediyoruz. Sosisleri ince ince doğruyoruz. Sonra bir kürdana önce yufka sonra sosis, sonra tekrar yufka ve sosis ve sonuna bir tane daha yufka geçiriyoruz. Kızartmalık yağın içinde bu hazırladıklarımızı kızartıyoruz. İŞTE SOSİSLİ YUFKAMIZ HAZIR.
AFİYET OLSUN
NOT: Doğrama,kızartma işlemlerinde büyüklerinizden yardım almayı unutmayın!
Gönderen: Gülşah Çobanoğlu
|